António Cruz
António Cruz é uma das caras mais conhecidas do mercado de Matosinhos.
António Cruz é uma das caras mais conhecidas do mercado de Matosinhos.
A Bísaro é uma salsicharia tradicional de Gimonde, no Parque Natural de Montesinho, distrito de Bragança.
Há quase sete décadas ao serviço da região e dos seus produtos e produtores, a CAPOLIB, Cooperativa Agrícola de Boticas, tem como missão primordial “auxiliar os produtores agrícolas da região com meios técnicos que lhes permitiam aumentar e melhorar a sua produção, centralizar as compras e promover a comercialização”.
No coração do Porto, muito perto do Mercado do Bolhão, encontramos a Broa de Avintes, nesta mercearia centenária chamada Comer e Chorar Por Mais.
A feira do fumeiro de Montalegre realiza-se no início do ano e reune os principais produtores da região.
As primeiras chuvas de outono são o tiro de partida para a caça aos cogumelos em Trás-os-Montes.
Pequena empresa familiar que aposta produção “moderna, eficiente e sustentável, tanto do ponto de vista económico como ambiental”, de hortícolas, frutos, aromáticas e microverdes. São os produtores de referência da cebola de Vale do Sousa
Na terra quente transmontana, Manuel e Cristina Pinto dedicam-se à produção de morangos.
É numa quinta do Alto Minho que se encontram os diospireiros da Space Value, a empresa que detém a marca Norbio.
A Quinta de Louredo tem também uma vertente pedagógica e turística.
Rui Marques tem uma exploração agrícola familiar na qual se encontram também galinhas amarelas.
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