Há quase sete décadas ao serviço da região e dos seus produtos e produtores, a CAPOLIB, Cooperativa Agrícola de Boticas, tem como missão primordial “auxiliar os produtores agrícolas da região com meios técnicos que lhes permitiam aumentar e melhorar a sua produção, centralizar as compras e promover a comercialização”.
Com mais de 1500 associados, a cooperativa tem feito um trabalho exemplar na melhoria da qualidade de produção, aumentando consequentemente o preço de venda dos vários produtos na origem, melhorando assim a qualidade de vida dos seus associados e dando-lhes acesso a mercados antes inalcançáveis. A batata de Trás-os-Montes é, ao lado produtos como a Carne Barrosã ou o mel de Barroso, um dos produtos estrela da CAPOLIB.
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Última chamada!
Sábado, dia 31 de julho, zarpamos na companhia do chef Cláudio Pontes para uma experiência incrível na ilha de São Miguel! Guardamos lugar para si?
“Descobrir São Miguel”
Descubra São Miguel com este programa único, que reúne paisagens e sabores marcantes. Acorde bem cedo para ir à horta apanhar legumes. Suba às Furnas para ver como a terra quente é capaz de cozer o pão saboroso e depois apanhe o barco para um passeio pela fabulosa costa norte da ilha. No regresso a terra o Chef Cláudio Pontes prepara um magnífico almoço bem fresco, local e saboroso.
Horário previsto: 9:00-16:00
Para reservas e mais informações +351 93 848 0965 ou hello@theartoftastingportugal.com
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Final call!
On Saturday, July 31st, we set sail alongside chef Cláudio Pontes for an unforgetable experience in São Miguel island in the Azores. Should we save you a seat?
“Discovering São Miguel”
Description:
Discover São Miguel with this unique program, which brings together landscapes and memorable flavors. The day starts at the vegetable garden where we’ll pick the vegetables for lunch. Then we head to Furnas to taste some yummy bread cooked in the hot volcanic ground. Next stop is at the pier in Porto Formoso, where we set sail to a tour of the island’s fabulous north coast. Coming ashore Chef Cláudio Pontes will be preparing a fresh, local and tasty lunch.
Schedule: from 9am until 4pm
For bookings and more info +351 93 848 0965 ou hello@theartoftastingportugal.com
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