Além da produção, em método 100% biológico, de uma série de legumes e frutas – entre elas as deliciosas framboesas com que se faz a receita que apresentamos, a Quinta de Louredo tem também uma vertente pedagógica e turística com visitas guiadas a curiosos e portas abertas a todos os que queiram aprender mais sobre agricultura e dar uma mãozinha à produção.