Produtos
Conheça os melhores produtos da nossa gastronomia através das entidades Regionais de Turismo.
Discover the best products of our gastronomy through our Regional Tourism entities.
Abrótea
Alheira de Barroso-Montalegre
Amêndoas
Ananás
Anona
Arroz
Atum
Azeite
Bacalhau
Batata
Batata Doce
Beldroega
Beterraba
Borrego
Broa de Avintes
Butelo de Vinhais
Carne Maronesa
Carne Mertolenga
Castanha
Cavala
Cebola
Cenoura
Cereja do Fundão
Cevada
Choco
Codorniz
Cogumelo
Couve
Curgete
Dióspiro
Enguia (amarela)
Ervas aromáticas
Ervilha
Escolar
Espadarte
Espargos Verdes Selvagens
Fava
Figo
Flor de Sal
Framboesa
Galinha raça amarela
Lampreia
Laranja do Algarve
Leitão
Milho
Morango
Navalheira
Noz
Ostra
Ouriço do mar
Peixe galo
Pepino
Pêra Rocha
Pimento
Pinhão
Pitanga
Polvo
Porco puro alentejano
Pregado
Queijo da Serra da Estrela
Queijo São Jorge DOP
Raia
Rebentos de bróculos
Romã
Sardinha
Tainha (Fataça)
Tamboril
Tomate
Tomilho selvagem
Uva
![[PT-ENG] 🥢Há pouco mais de um ano abria em Lisboa o @kappo.cascais restaurantekappo ; uma oferta única no segmento da cozinha tradicional japonesa em Portugal. Na sua essência japonesa, a cozinha” kappo” significa, para além de“cortar e cozinhar”, um estilo de cozinha tradicional japonesa apurada que proporciona uma experiência que deve ser vivida com proximidade entre a cozinha e o cliente. Este restaurante segue o conceito "omakase", uma experiência na qual os convidados se entregam nas escolhas do chef, nas suas propostas sazonais, elegantes e artísticas, preparadas com os ingredientes mais frescos da estação. Equilíbrio, harmonia e conforto são ideias-chave nesta experiência, com um propósito de apresentar a amplitude da cozinha japonesa. Este restaurante diferencia-se enquanto conceito, proposta gastronómica e ambiente, conquistando um espaço próprio no panorama gastronómico nacional.
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A little over a year ago, Kappo opened in Lisbon. A unique offer in the segment of traditional Japanese cuisine in Portugal. In its Japanese essence, the word "kappo" means, in addition to "cutting and cooking", a refined classic Japanese cuisine style that provides an experience that brings together the kitchen and the customer. The restaurant follows the "omakase" concept, in which guests indulge in the chef's choices, in his seasonal, elegant, and artistic proposals, prepared with the freshest seasonal ingredients. Balance, harmony, and comfort are key ideas in this experience, intending to present the breadth of Japanese cuisine. This restaurant differentiates itself as a concept, gastronomic proposal, and environment, conquering its own space in the national gastronomic scene.](https://theartoftastingportugal.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)
