Terra do Bacalhau

Fornecedor de alguns dos principais chefs e restaurantes do país.

Capturado nas águas geladas da Noruega por pequenos barcos de pesca segundo preceitos de pesca sustentável e processado manualmente, é um produto de qualidade superior, selecionado e preparado de forma artesanal e curado tradicionalmente durante 9 meses, apenas com sal marinho. Mais em www.terradobacalhau.pt

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