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Carlos Serras

Lampreia, sável, saboga, barbo, tainha (fataça), lagostins, perca e lúcio são alguns dos seus principais pescados que vende para os mais respeitados chefs do país.

O que começou como passatempo de criança transformou-se numa longa e bem sucedida vida dedicada à pesca e ao Tejo. Carlos Serras é um reconhecido pescador ribatejano. Por conta do quase meio século de rio que traz na bagagem, conhece como poucos os segredos, as manhas e as espécies que o habitam. Lampreia, sável, saboga, barbo, tainha (fataça), lagostins, perca e lúcio são alguns dos seus principais pescados que vende para os mais respeitados chefs do país.

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