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Pudim de Queijo da Serra DOP Amanteigado

O Queijo da Serra da Estrela é presença obrigatória nas mesas de Natal. Nesta Consoada, porque não ousar e, além do queijo propriamente dito, juntar este pudim de Queijo da Serra da Estrela à mesa de doces? A receita é do chef Diogo Rocha.

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