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Henrique Sá Pessoa

Fez-se chef no mundo e trouxe-o de volta consigo no regresso a Portugal. Henrique Sa Pessoa é um dos nomes mais sonantes da gastronomia em Portugal. Orgulhoso detentor de duas estrelas Michelin, o restaurante Alma é, à data, o coroar de um percurso gastronómico onde, além do talento, foco e determinação foram as chaves para o sucesso. O Chef é também o autor e protagonista de diversos livros e programas de televisão, entre eles Entre Pratos, Ingrediente Secreto, e COMTRADIÇÃO.

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