O Arinto do Sousa

Joao Paulo Martins

“A região dos Vinhos Verdes é muito extensa e está dividida em sub-regiões, algumas mais conhecidas do grande público, como Monção e Melgaço ou vale do Lima, outras menos faladas como é o caso da sub-região do Sousa, bem perto de Lousada, terra que concentra o maior número de solares de toda a região dos Verdes. Aqui encontramos sobretudo vinhos em que a casta Arinto tem um grande protagonismo, a mesma casta que, tendo nascido em Bucelas, se espalhou por todo o país, sendo hoje uma das mais, senão mesmo a mais importante casta branca portuguesa. Dela esperamos sempre uma boa acidez e um carácter que funciona muito bem em lote com outras castas mas, além disso, ela é no Vale do Sousa a variedade que marca a diferença, gerando vinhos de carácter, com muita frescura mas com alma.”