“A região dos Vinhos Verdes, muito extensa em área, comporta várias sub-regiões, algumas delas, como é o caso da sub-região do Lima, organizadas em torno de um rio que lhe marca a paisagem e molda os vinhos. Aqui estamos a falar do rio Lima e da excelência da casta Loureiro que marca claramente o perfil dos vinhos brancos da região. Nascem aqui os mais conceituados vinhos brancos desta casta, cujas virtudes são também reconhecidas nas Rias Baixas.”