A dupla gere o negócio da família desde 1991.
Rui filho de comerciantes e Dina filha de pescadores estão juntos na vida desde os 15 anos e nos negócios há 30. A dupla gere o negócio da família desde 1991, altura em que começaram a vender no mercado de Porto Covo.
O seu peixe vem todo da lota de Sines e de pescadores locais, sendo que preferem sempre o peixe pescado de forma artesanal. Vendem a cliente final e a restaurantes. Os fregueses são tão fiéis que alguns já o são há 20 anos e outros chegam a fazer 300 kms todas as semanas para irem comprar o peixe da sua banca.