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Rui Sequeira

Finalista do programa Top Chef, o algarvio Rui Sequeira usou o programa como rampa de lançamento para a sua carreira. Passou pelo Ocean, no Vila Vita em Porches, e pelo Serge Vieira, em França, e hoje é o chef e proprietário de dois restaurantes em Faro, sua cidade natal. O restaurante Alameda, de base portuguesa, e o Monky -Restaurante Asiático, são duas referências da restauração no Algarve.

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