Herdade de Espirra

Notas de Prova

Herdade de Espirra
Palmela Reserva tinto 2017
Soc. Vinhos Herdade de Espirra

As vinhas têm cerca de 30 anos de idade, implantadas em solos arenosos, os mais característicos da região de Palmela. O vinho é feito em lagares de pedra com pisa a pé e é um monovarietal de Castelão. É assim um bom exemplar do que foi outrora praticamente a monocultura vínica da região. A casta moscatel foi, durante décadas, a outra variedade mais plantada. Este é um tinto muito harmonioso, a casta nunca gera vinhos do tipo “bomba de fruta”, antes se evidenciam as notas vegetais secas e uma fruta agradável, de média intensidade. Este é sempre um vinho muito gastronómico e é um grande amigo da cave, onde durará quase sem alterações, por bem mais de uma década.