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Hugo Candeias

Hugo Candeias traz na bagagem anos de experiência nos restaurantes de alguns dos melhores hotéis de Portugal e em restaurantes de fama global como o emblemático Hoja Santa (Barcelona). Depois de anos fora, Hugo regressou a Portugal e e é o chef executivo do Grupo Paradigma que detém vários projectos na área da hotelaria e restauração, entre eles o The Art Gate e o restaurante Oficio Lisboa.

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