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Bertílio Gomes

Este é o Chef Bertílio Gomes, homem do leme de uma das mesas essenciais de Lisboa, a Taberna Albricoque. Dos muitos predicados do chef algarvio destacamos a sua paixão pelos produtos regionais e forma ousada como moderniza os seus pratos sem nunca perder o norte, ou, neste caso, o sul, às suas raízes.

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