Skip to content
São Miguel // 4-10 pessoas people

Descubra São Miguel com este programa único, que reúne paisagens e sabores marcantes. Acorde bem cedo para ir à horta apanhar legumes. Suba às Furnas para ver como a terra quente é capaz de cozer o pão saboroso e depois apanhe o barco para um passeio pela fabulosa costa norte da ilha. No regresso a terra o Chef Cláudio Pontes prepara um magnífico almoço bem fresco, local e saboroso.

Programme

Programa

Visita à Quinta de produção biológica Bio Kairos para selecção de legumes a utilizar na confecção do almoço. Passeio até às caldeiras para conhecer o processo de cozedura do pão dentro das furnas, recolha do pão para o almoço. O porto de Porto Formoso é ponto de partida para um passeio de barco para apreciar as imponentes falésias.Com o peixe apanhado durante a madrugada e com os legumes seleccionados na quinta o Chef Cláudio Pontes prepara um menu de sabores locais. Entradas tradicionais para partilha e alguns doces regionais fazem parte deste menu exclusivo de quatro a seis pratos que é acompanhado pelos surpreendentes vinhos dos Açores.
  • Fevereiro 2024
  • Se
  • Te
  • Qu
  • Qu
  • Se
  • Do
  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
  • 05
  • 06
  • 07
  • 08
  • 09
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
+

Por favor escolha uma data

Address

Localização

Porto Formoso, São Miguel