Descrição

Os vinhos da região de Lisboa e a selecção de produtos feita pelo Chef Henrique Sá Pessoa são o mote para esta experiência no atelier criativo do chef.

Programa

O Chef Henrique Sá Pessoa recebe-o no Mercado da Ribeira, onde são feitas as compras dos produtos para o almoço. No atelier do Chef tem a oportunidade de aprender as técnicas e truques de um Chef com duas estrelas Michelin, e de saborear o almoço com uma seleção de vinhos feita a partir da sua garrafeira pessoal.

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