Who we are
The Art of Tasting Portugal platform was developed by Chefs Agency, the first Portuguese company entirely dedicated to gastronomy, with over ten years of experience in the national market and with strategic international presence in the sector’s main events.
A platform to unite the world around this huge table that is Portugal. It was with this premise in mind that Chefs Agency created The Art of Tasting Portugal.
At its origin is an immense passion for Portuguese gastronomy and the conviction that we must urgently add value and bring notoriety, both within and beyond our borders, to this priceless heritage.
The Art of Tasting Portugal was officially born in early 2020, a year so atypical that it forced us to look at what surrounds us and our country with even more attention and dedication.
This project includes a multidisciplinary team that brings together video and photographic creation, social network management, strategic media relations, and culinary and gastronomic science training. To this technical know-how, we have added a network of strategic contacts to develop and implement this project in Portugal and around the world.
Valores e missão
“The Art of Tasting Portugal” é uma plataforma de dinamização e promoção da gastronomia portuguesa, através dos seus produtos e dos seus protagonistas.
Acreditamos em Portugal como um país de sabores, de produtos, de iniciativa e de perseverança.
Acreditamos que a gastronomia Portuguesa é um dos principais argumentos do país enquanto destino turístico, que tem de ser exaltado e mais valorizado, com um posicionamento de qualidade e diferenciação.
Trabalhamos para a dinamização do sector, tão importante no contexto actual que vivemos, envolvendo toda a cadeia, desde o produtor até ao chef que confeciona o prato, envolvendo os portugueses que cozinham em casa e os estrangeiros que nos visitam.
Interiorizamos a missão de desafiar os portugueses a consumirem o máximo de produtos nacionais, de proximidade, reduzindo importações e fomentando a economia nacional.
Destacamos Portugal como destino de qualidade, com pessoas notáveis e produtos de excelência.
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Última chamada!
Sábado, dia 31 de julho, zarpamos na companhia do chef Cláudio Pontes para uma experiência incrível na ilha de São Miguel! Guardamos lugar para si?
“Descobrir São Miguel”
Descubra São Miguel com este programa único, que reúne paisagens e sabores marcantes. Acorde bem cedo para ir à horta apanhar legumes. Suba às Furnas para ver como a terra quente é capaz de cozer o pão saboroso e depois apanhe o barco para um passeio pela fabulosa costa norte da ilha. No regresso a terra o Chef Cláudio Pontes prepara um magnífico almoço bem fresco, local e saboroso.
Horário previsto: 9:00-16:00
Para reservas e mais informações +351 93 848 0965 ou hello@theartoftastingportugal.com
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Final call!
On Saturday, July 31st, we set sail alongside chef Cláudio Pontes for an unforgetable experience in São Miguel island in the Azores. Should we save you a seat?
“Discovering São Miguel”
Description:
Discover São Miguel with this unique program, which brings together landscapes and memorable flavors. The day starts at the vegetable garden where we’ll pick the vegetables for lunch. Then we head to Furnas to taste some yummy bread cooked in the hot volcanic ground. Next stop is at the pier in Porto Formoso, where we set sail to a tour of the island’s fabulous north coast. Coming ashore Chef Cláudio Pontes will be preparing a fresh, local and tasty lunch.
Schedule: from 9am until 4pm
For bookings and more info +351 93 848 0965 ou hello@theartoftastingportugal.com
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