Who we are
The Art of Tasting Portugal platform was developed by Chefs Agency, the first Portuguese company entirely dedicated to gastronomy, with over ten years of experience in the national market and with strategic international presence in the sector’s main events.
A platform to unite the world around this huge table that is Portugal. It was with this premise in mind that Chefs Agency created The Art of Tasting Portugal.
At its origin is an immense passion for Portuguese gastronomy and the conviction that we must urgently add value and bring notoriety, both within and beyond our borders, to this priceless heritage.
The Art of Tasting Portugal was officially born in early 2020, a year so atypical that it forced us to look at what surrounds us and our country with even more attention and dedication.
This project includes a multidisciplinary team that brings together video and photographic creation, social network management, strategic media relations, and culinary and gastronomic science training. To this technical know-how, we have added a network of strategic contacts to develop and implement this project in Portugal and around the world.
Valores e missão
“The Art of Tasting Portugal” é uma plataforma de dinamização e promoção da gastronomia portuguesa, através dos seus produtos e dos seus protagonistas.
Acreditamos em Portugal como um país de sabores, de produtos, de iniciativa e de perseverança.
Acreditamos que a gastronomia Portuguesa é um dos principais argumentos do país enquanto destino turístico, que tem de ser exaltado e mais valorizado, com um posicionamento de qualidade e diferenciação.
Trabalhamos para a dinamização do sector, tão importante no contexto actual que vivemos, envolvendo toda a cadeia, desde o produtor até ao chef que confeciona o prato, envolvendo os portugueses que cozinham em casa e os estrangeiros que nos visitam.
Interiorizamos a missão de desafiar os portugueses a consumirem o máximo de produtos nacionais, de proximidade, reduzindo importações e fomentando a economia nacional.
Destacamos Portugal como destino de qualidade, com pessoas notáveis e produtos de excelência.
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A Oceantour leva o melhor peixe e marisco das mãos dos pescadores e mariscadores para os melhores chefs. A empresa está sediada em Peniche, um dos principais portos de pesca do país.
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Oceantour takes the best fish and seafood from fishermen and shellfish collectors and delivers it to the best chefs. The company is headquartered in Peniche, one of the main fishing ports in the country.
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